中国经济网8月16日讯 “北京外洋好意思食荟·2024味到京城好意思食节”8月15日在北京展览馆拉开帷幕【ODFG-003】祝！今年も全て見せます！ONEDAFULL1年の軌跡全60作品vol.3！！8時間，配合“京城十二令”月度佳构步履中的“亲子令·暑至京城”主题，为期4天的市场步履同步开展。本次步履接收“1+1+2”面貌，即一场驱动庆典、一场主题市场，“寻找家乡的滋味”时令促销和“随着餐协去打卡”暨各省在京好意思食餐厅探店两个分项步履。足不出京，一站式吃遍半个中国。

“北京外洋好意思食荟·2024味到京城好意思食节”现场

“在北京，有这么一些格外的餐厅与浓浓的地域情感患难之交，它们是吃货们趋之若鹜的高明荟萃之地，它们是一次次味蕾的穿越之旅”，2024味到京城好意思食节在一段驻京办推选餐厅舆图的视频中迟缓伸开。

在开幕式现场，北京市餐饮行业协会会长贾飞跃暗意，“2024味到京城好意思食节”算作2024北京外洋好意思食荟步履重心面貌，在暑期旅游的岑岭中，为强大耗尽者带来了一场具有显着方位特点，汇注寰球各地优质食材和拜把子烹调技术的好意思食盛宴。本次步履，不仅承载着展示寰球各地好意思食文化的重担，更是促进齐门餐饮耗尽、提高市民糊口品性的关键平台。但愿本次步履能让齐门市民及各地旅客在试吃好意思食的同期，充分感受中华好意思食文化的多元魔力，促进北京餐饮业振作发展。过去，味到京城好意思食节步履还将握续举办，打造京城好意思食耗尽新IP。

现场签署《建造外洋好意思食之齐合营条约》

步履现场北京市商务局与福建、山东、湖北、四川、贵州五省驻京办共同签署《建造外洋好意思食之齐合营条约》，将积极施展驻京机构作用，劝诱各地餐饮品牌来京发展，加速将北京建造成为蚁集全球风姿的外洋好意思食之齐，更好地得志市民旅客品性化、特点化、各样化、便利化餐饮耗尽需求。

主题市场上汇注寰球多省市好意思食，劝诱了繁密耗尽者。

据了解，为便利市民夜间耗尽，连年来北京市商务局激动握续开展“夜深食堂”特点餐饮街区扶持，积极打造餐饮耗尽地标，丰富夜间耗尽供给。先后出台了《“夜深食堂”特点餐饮街区评审圭表》《激动北京餐饮业高质料发展加速打造外洋好意思食之齐步履决策》，现在共扶持建造了26条“夜深食堂”特点餐饮街区，网罗北京城夜间餐饮耗尽打卡地，街区内餐厅联想1240余家，其中超半数22:00以后持续商业，成为夜间好意思食荟萃地。初步统计，本年上半年26条“夜深食堂”特点餐饮街区商业额联想61.1亿元，同比增长3.8%，体现了餐饮街区强盛发展能源。步履现场，发布了北京“夜深食堂”好意思食街区舆图。

本次步履市场板块联袂百余家各省市著名餐饮企业和食材供应企业，如老川办餐厅、江苏大厦、安徽大厦、山东宾馆、湖北大厦、广西大厦、重庆饭铺、贵州大厦等应用各省食材、各省大厨、各省口味积极参展，并在步履时分推出餐厅音信扣头步履【ODFG-003】祝！今年も全て見せます！ONEDAFULL1年の軌跡全60作品vol.3！！8時間，营造一场既有网红驻京办餐厅、又有寰球各地名特优选的好意思食盛宴，得志全球身在北京就能一站式吃遍中国的愿望。（周宇宁/文，北京市餐饮协会/供图）